Ingrediënten (Brooddeeg):
500 g bloem (bijv. half broodbloem en half gewone bloem)
300 ml lauwwarm water
7 g instant gist (1 zakje)
1 el olijfolie
1 tl zout en een snufje suiker
Ingrediënten (Vulling):
200 g Kalamata olijven
100 g feta kaas
1 kleine ui (ongeveer 130 g)
1 el olijfolie
1 takje verse rozemarijn
Kruiden: 1 el gedroogde oregano, 1/3 tl peper
Bereiding:
