9. Pure chocolade: een genot met gezondheidsvoordelen
Pure chocolade is niet alleen heerlijk, het is ook een bron van krachtige antioxidanten, flavonoïden genaamd. Deze stoffen helpen de huid te beschermen tegen schade door de zon, verbeteren de bloedsomloop en verhogen de hydratatie en stevigheid. Het consumeren van pure chocolade met minimaal 70% cacao kan deze voordelen bieden.
Naast de voordelen voor de huid, is aangetoond dat pure chocolade de hersenfunctie verbetert, de bloeddruk verlaagt en het risico op hart- en vaatziekten vermindert. Een klein stukje pure chocolade, een paar keer per week gegeten, kan de behoefte aan zoetigheid bevredigen, de algehele gezondheid bevorderen en de tekenen van veroudering tegengaan.
10. Kurkuma: de gouden specerij met geneeskrachtige eigenschappen
Kurkuma, de gouden specerij die veelvuldig in curry’s wordt gebruikt, staat bekend om zijn ontstekingsremmende en antioxidante eigenschappen. Het actieve bestanddeel van kurkuma, curcumine, is uitgebreid onderzocht op zijn vermogen om ontstekingen te bestrijden en te beschermen tegen chronische ziekten.
Curcumine bevordert ook de gezondheid van de huid door de collageenproductie te verhogen en fijne lijntjes en rimpels te verminderen. De ontstekingsremmende eigenschappen kunnen huidproblemen verzachten en een stralendere teint bevorderen. Kurkuma toevoegen aan gerechten of er thee van drinken is een natuurlijke manier om de anti-verouderingsprocessen van je lichaam te ondersteunen.
