5-minuten kerstsalade – zo lekker dat ik hem twee keer per week maakte

¼ Komkommer
Plakje gekookte ham
Blikje maïs en erwten
1 tl olie
70 g pasta
½ Appel
Ui (a)
Rode paprika (a)
1 el azijn
1 tl mosterd
Bereiding
Het is supersnel klaar: begin met het koken van de pasta. Snijd tegelijkertijd de appel, ui, paprika, komkommer en ham in stukjes en meng ze met de maïs.

Roer vervolgens de olie, azijn en mosterd erdoor en voeg dit toe aan de pasta. Klaar!

Ik maak het al twee keer per week: deze kerstsalade van 5 minuten. Eet smakelijk!