Ingrediënten
Voor de eidooiermeringue:
215 g eidooiers (van 12 grote eieren)
50 g suiker (¼ kopje)
1 theelepel zout
70 ml glucosestroop
Voor de eiwitmeringue:
410 g eiwitten (van 12 grote eieren)
200 g suiker (1 kopje)
290 g bloem voor fijne patisserie (10,22 oz)
55 g maïzena (1,94 oz)
70 ml gecondenseerde melk
60 ml plantaardige olie
10 ml vanille-extract
Instructies
Voorbereiding van de eidooiermeringue:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
