Hier is het recept voor involtini van ham, kaas en champignons:
Ingrediënten:
- 8 dunne plakjes rauwe ham
- 100 g kaas (zoals fontina of provolone), in stokjes gesneden
- 100 g champignons, dun gesneden
- 2 eetlepels olijfolie
- Zout en peper naar smaak
- Verse basilicumblaadjes (optioneel)Tandenstokers of cocktailprikkers
