Ik maak dit al een maand minstens één keer per week! Ik krijg het maar niet in huis. Ik heb het recept aan een paar vrienden doorgegeven en zij hebben hetzelfde probleem, haha.

Deze makkelijke eclaircake zonder bakken is niet alleen makkelijk te maken, maar ook absoluut verrukkelijk. Je hebt er absoluut geen fornuis of oven voor nodig! Het moeilijkste? Wachten tot je hem opeet! Dit is een geweldig dessert voor een grote groep.

Ingrediënten
2 (3,5 oz) verpakkingen van instant vanillepuddingmix
1 (227 g) bakje slagroom (COOL WHIP) ontdooid
3 kopjes melk
2 mouwen graham cracker vierkantjes
1 (16 oz) bakje chocolade glazuur