Cheesecake met Crème Brûlée Ontvangst 🌟🌟🌟🌟🌟
🍽️Porties: 12
⏲️Porties: 30 minuten
⏲️Bakken: 1
⏲️portie: 4 porties (minimaal)
Totale porties: 5 porties: 30 minuten
Ingrediënten:
Bodem porties:
🍪200 g Spijsverteringskoekjes (van Maria-koekjes)
🧈100 g Gesmolten flesjes
Voor cheesecake vulling:
🧀500 g roomkaas
🍶200 ml slagroom
🥚3
🍚150 g suiker
🍋1 theelepel vanille-extract
🍋1 theelepel citroensap
Voor de crème brûlée topping:
🍶200 ml slagroom
🍶100 ml melk
🥚4 eierdooiers
🍚80 g suiker
🔥2 eetlepels kristalsuiker (voor karamelliseren)
Bereidingswijze:
vervolg op de volgende pagina
