Gebakken appelbeignets: lekker, licht en caloriearm

Gezond, lekker en dieetvriendelijk: gebakken appelbeignets zijn een eenvoudig dessert om te maken en bij iedereen geliefd. Dit eenvoudige recept vereist bloem, melk en natuurlijk appels, en wordt in de oven gebakken, waardoor het veel gemakkelijker te maken is dan traditionele gefrituurde beignets.

Bent u ook een liefhebber van deze heerlijke vrucht, dan zijn gebakken appelbeignets een ware verslaving. U kunt ze met een gerust hart eten, zelfs als u op dieet bent.

Ingrediënten voor gebakken appelbeignets

6 appels
1 theelepel gemalen kaneel
250 gram 00 bloem
1 theelepel vanille gist
een halve theelepel zout
2 eieren
320 ml melk
een klontje boter
geraspte schil van een halve citroen

zie het vervolg  op de volgende pagina