Gekonfijte tomaten: het recept voor een heerlijk voorgerecht

Zoek je een voorgerecht of bijgerecht dat niet veel tijd kost? Dan is dit recept voor gekonfijte cherrytomaten misschien precies wat je zoekt: de tomaten worden gedroogd, op smaak gebracht en in olie geconserveerd. Ze zijn heel makkelijk te maken; je hoeft alleen maar de droogtijden voor de tomaten aan te houden.