Dit recept voor dikke mensen thuis is een comfortabele klassieker, perfect voor een familielid. De polpette is een mengsel van macinata en bijzondere saporiet. Cotte een fuoco lento in een rijst sugo fatto in casa, assorbono ancora plus sapore, creando een piatto sostanzioso en appagante che si abbina perfect een pure di aardappel, pasta of riso.
