1. Was de aardbeien en verwijder de groene delen. (Houd 4 tot 5 aardbeien apart voor de garnering.)
2. Pureer de overige aardbeien met een staafmixer en meng ze goed met de yoghurt en vanillesuiker.
3. Giet de slagroom vervolgens in glazen en garneer met de overige aardbeien. Voeg eventueel ander fruit toe.
Het allerleukste: je hebt maar drie ingrediënten nodig en geen toegevoegde suiker; de natuurlijke smaak van de aardbeien komt volledig tot zijn recht. Mixen, mixen en serveren! Je zomertraktatie is klaar!
Met slechts drie ingrediënten tover je een heerlijke traktatie op tafel die je naar wens kunt garneren met ander fruit. Naturel of met toppings, dit dessert brengt je in een goed humeur!