Bereiding:
Stap 1: Maak de aardbeien grondig schoon, verwijder de kroontjes en snijd ze in kleine stukjes.
Stap 2: Doe de aardbeien in een blender en voeg de suiker toe. Mix tot een gladde massa.
Stap 3: Giet het mengsel in ijsvormpjes of kleine vormpjes. Steek in elk vormpje een ijsstokje.
Stap 4: Zet de vormen in de vriezer en laat ze minimaal 4 uur stollen, of totdat het ijs goed is opgesteven.
Serveer het ijs direct vanuit de vriezer. Als je het niet meteen opeet, bewaar het dan in een hersluitbare zak of luchtdichte verpakking in de vriezer.
Voor een intensere smaak kun je honing gebruiken in plaats van suiker. Wil je een romiger ijs, voeg dan een beetje yoghurt of room toe. Meng aardbeien eens met ander fruit, zoals bananen of perziken.
Bereidingstijd: 10 minuten | Vriezertijd: Minimaal 4 uur | Totale tijd: 4 uur en 10 minuten | Calorieën: 150 kcal per portie | Porties: 4 porties
Ik hoop dat je net zo van deze gelato geniet als ik. Laat me weten of je hem hebt geprobeerd en of je er variaties op hebt gebruikt. Laat een reactie achter en deel je ervaring!
Eet smakelijk!
