Doe de kruimels in een koekenpan.
Zet de koekenpan op middelhoog vuur.
Bak het ongeveer 8 tot 10 minuten en blijf voortdurend roeren om aanbranden te voorkomen, tot het goudbruin is.
Bereiding van de vanillecrème:
Doe de suiker in een pan met antiaanbaklaag en voeg de eidooiers toe.
Voeg de melk toe en klop alles goed door elkaar.
Voeg de bloem toe en roer opnieuw tot een glad mengsel.
Zet de pan op middelhoog vuur.
Laat de room inkoken tot hij dikker wordt, ongeveer 6 tot 10 minuten.
Haal van het vuur en laat de room afkoelen.
Bereiding dessert:
Wordt vervolgd op de volgende pagina
