Als je nog 3 dagen hebt, zul je zien wat er vervolgens gebeurt.

  1. Een concentraat van voedingsstoffen

Eieren bevatten vitamine A, D, E, B12, ijzer, calcium, foliumzuur en omega-3. Een echte   natuurlijke bron van vitaminen  .

  1. Hoogwaardige eiwitten

Eén ei levert evenveel eiwitten als ongeveer   30 gram vlees  en is bovendien beter verteerbaar. Ideaal voor sporters… of voor mensen met een beperkt budget.

  1. Choline, essentieel voor de hersenen

Deze zeldzame voedingsstof is essentieel voor het geheugen en een goede hersenfunctie. Ongeveer 90% van de Fransen heeft dit echter    niet. Goed nieuws: eieren zijn een goede bron.

  1. Oogbescherming

Dankzij het gehalte aan luteïne en zeaxanthine zorgen eieren   ervoor dat het gezichtsvermogen behouden blijft  en het risico op staar en maculadegeneratie wordt verminderd.

  1. Ondersteuning bij gewichtsbeheer

Eieren   zorgen voor een verzadigd gevoel  : je hebt minder honger en snackt minder. Een ideaal ontbijt voor wie   zijn gewicht onder controle wil houden  .

  1. Haar, nagels, botten: een complete ondersteuning

Eieren zijn rijk aan vitamine D, calcium en aminozuren. Ze   versterken de botten  ,   voeden het haar  en   versterken de nagels  .

Zijn er risico’s verbonden aan het eten van te veel eieren?