Glazen kookplaten zijn strak, modern en gemakkelijk schoon te maken, waardoor ze een populaire keuze zijn in keukens. Hun delicate glaskeramische oppervlak kan echter gemakkelijk beschadigd raken als bepaalde voorzorgsmaatregelen niet worden genomen. Een veelvoorkomende, maar vermijdbare fout kan ertoe leiden dat uw kookplaat barst – een kostbare en gevaarlijke situatie. Hier leest u wat u moet weten om uw glazen kookplaat veilig en in goede staat te houden.
De fout die tot breuk kan leiden
Het gebruik van ongeschikt kookgerei of blootstelling van het glasoppervlak aan extreme temperatuurschommelingen is een van de belangrijkste oorzaken van glasbreuk op kookplaten. Meer specifiek:
- Kookgerei met een ruwe of beschadigde bodem :
Het plaatsen van potten en pannen met een ruwe, kromgetrokken of bekraste bodem op een glazen kookplaat kan krassen of beschadigingen aan het oppervlak veroorzaken. Na verloop van tijd verzwakken deze onvolkomenheden het glas en vergroten ze het risico op barsten onder invloed van hitte of druk. - Plotselinge temperatuurschommelingen (thermische schok) :
Als het glas wordt blootgesteld aan sterke temperatuurschommelingen, bijvoorbeeld door een koude pan direct op een hete kookplaat te plaatsen of koud water over een warm oppervlak te gieten, kan dit leiden tot een thermische schok. Deze spanning kan scheuren of zelfs een volledige breuk veroorzaken. Manche Arten von Kochgeschirr, wie z. B. Gusseisenpfannen met een bodem of een grote bergtop, die de Brennerbereich hinausragen, können de Hitze ungleichmäßig verteilen of übermäßigen Druck auf das Glas ausüben. Deze belasting kan de integriteit van de bovenfläche beinvloeden.
