Snelle stapsgewijze instructies
1. Bereid de appels voor:
Verwarm de oven voor op 175 °C. Verwijder het klokhuis van de appels en snijd ze elk in acht partjes. Schillen is niet nodig.
2. Rol de partjes op.
Rol het croissantdeeg uit en verdeel het in driehoekjes. Leg een appelpartje aan de brede kant van elk driehoekje, rol het op en leg de dumplings in een ingevette ovenschaal van 23 x 33 cm.
3. Meng de saus:
Doe de gesmolten boter, bruine suiker en kaneel in een kom. Roer tot een glad mengsel en giet het mengsel gelijkmatig over de dumplings.
4. Bak tot in de perfectie
Bak gedurende 25 tot 30 minuten, of tot de bovenkanten goudbruin zijn en de saus rond de randen bubbelt.
5. Serveer en geniet.
Schep de warme saus over de dumplings voor het serveren. Voeg een bolletje ijs of een toefje slagroom toe voor een extra verwennerij.
Extra tips voor heerlijke resultaten
Wil je meer saus? Voeg een half kopje citroen-limoensoda (zoals Sprite) toe aan de pan voordat je gaat bakken.
Voor extra smaak kunt u de appelpartjes voor het inpakken omscheppen in een beetje vanille-extract en nootmuskaat.
Deze dumplings kunnen van tevoren worden klaargemaakt en in de koelkast worden bewaard. U hoeft ze alleen nog maar te bakken wanneer u er klaar voor bent.
