
Artsen onthullen dat het consumeren van amandelen de volgende gevolgen heeft…
Voor sterke botten
Amandelen zijn rijk aan calcium en fosfor en dragen bij aan het behoud van botdichtheid en een goede gezondheid van het skelet op de lange termijn.
Voor een betere regulatie van de bloedsuikerspiegel
Het consumeren van amandelen kan helpen om pieken in de bloedsuikerspiegel na de maaltijd te verminderen, waardoor ze een verstandige keuze zijn voor mensen met diabetes.
Voor een gezonde darmflora
Recente studies suggereren dat amandelen de spijsvertering en het immuunsysteem kunnen bevorderen door bij te dragen aan een evenwichtige darmflora, een essentiële factor voor een sterk en veerkrachtig lichaam.
Hoe amandelen te bereiden
Dankzij hun veelzijdigheid en praktische bruikbaarheid kunnen amandelen gemakkelijk in je voedingspatroon worden opgenomen. Naast het rauw eten ervan, zijn er nog een paar andere manieren om ervan te genieten:
– Bestrooi je havermout, ontbijtgranen of salades met amandelschaafsel.
– Geniet van een mix van gedroogd fruit met amandelen.
– Vervang notenpasta door amandelpasta.
– Gebruik amandelmeel in plaats van traditioneel bloem in je gebak.
Rooster de amandelen voor een optimale textuur en smaak.
Industrieel gebrande en gearomatiseerde amandelen kunnen meer schadelijke oliën bevatten en een lagere voedingswaarde hebben.
Wordt vervolgd op de volgende pagina.