9. Ondersteunt de spijsvertering

De vezels in bloemkool bevorderen de spijsvertering, bevorderen een regelmatige stoelgang en ondersteunen de darmflora. Ze kunnen ook helpen bij het voorkomen van constipatie en het verbeteren van de darmgezondheid.

10. Verbetert de immuungezondheid

Bloemkool is een rijke bron van vitamine C. Vitamine C versterkt het immuunsysteem door de productie van witte bloedcellen die infecties bestrijden te ondersteunen.

Manieren om bloemkool in uw maaltijden te verwerken:

Geroosterd of gegrild: een heerlijke en gemakkelijke manier om van bloemkool te genieten.

Bloemkoolpuree: een voedzaam alternatief voor aardappelpuree.