Romige Mossel- en Groentesoep
🥣Romige Mossel- en Groentesoep 🕒Totale tijd ⏰Bereidingstijd: 15 minuten 🔥Kooktijd: 25 minuten 🍽️Porties: 4 🧂Ingrediënten 1 kg verse mosselen (schoongemaakt en geschraapt) 1 grootte ui, gesnipperd 2 tienertjes knoflook, gesnipperd 2 wortels, in kleine blokjes gesneden 1 stengel bleekselderij, fijngehakt 1 prei (alleen het witte gedeelte), gesnipperd 2 eetlepels boter 1 eetlepel olijfolie 200 … Read more