2 geplette kruidnagels
1 theelepel pure honing
½ uitgeperste citroen
Bereiding en consumptie:
Meng alle ingrediënten door elkaar tot een deeg.
Innemen op een lege maag, 3 keer per week.
Ideaal om het immuunsysteem te versterken en verkoudheid te bestrijden.
3. Zelfgemaakte kruidnagelolie voor massages
Ingrediënten:
5 kruidnagels
2 eetlepels extra vierge olijfolie
Voorbereiding en gebruik:
Verhit de olie op laag vuur en voeg de kruidnagels toe.
Laat het 24 uur rusten in een glazen pot.
Gebruik een paar druppels om pijnlijke gewrichten of vermoeide spieren te masseren.
Eigenschappen van kruidnagels
Eugenol: pijnstillend, ontstekingsremmend en antibacterieel.
Flavonoïden: antioxidanten die cellen en weefsels beschermen.
Vezels: bevorderen de spijsvertering en reguleren het cholesterolgehalte.
Vitaminen (C, K en E): versterken de weerstand van het lichaam en beschermen de huid.
Mineralen (magnesium, calcium, mangaan): versterken de botten en het zenuwstelsel.
Conclusie
Kruidnagel is niet alleen een culinaire specerij, maar ook een krachtig natuurlijk middel dat je gezondheid kan verbeteren. Door dagelijks twee kruidnagels te kauwen of infusies, medicinale honing of zelfgemaakte oliën te bereiden, kun je op een eenvoudige en praktische manier profiteren van de vele voordelen.
Van het reguleren van de bloedsuikerspiegel tot het versterken van de botten, het verbeteren van de spijsvertering en het verlichten van pijn: dit kleine ingrediënt heeft een aanzienlijke invloed op het algehele welzijn.
Als je het nog niet hebt geprobeerd, begin dan rustig aan en ontdek hoe kruidnagel je beste bondgenoot kan worden voor een gezonder en evenwichtiger leven.
