Rode bessen
Bessen zoals aardbeien, bosbessen en bramen zijn rijk aan ellaginezuur en anthocyanen, natuurlijke stoffen die het immuunsysteem versterken en anti-angiogene eigenschappen bezitten. Regelmatige consumptie van bessen helpt het metabolisme te verbeteren zonder de bloedsuikerspiegel te verhogen, waarmee het idee wordt weerlegd dat alle fruit te zoet is voor een gezond dieet.
Onderzoek heeft aangetoond dat aardbeien, met name, de stofwisseling kunnen verbeteren, het lichaamsgewicht kunnen verlagen en het lichaamsvet kunnen verminderen zonder de bloedsuikerspiegel te verhogen.
Granaatappelsap
Granaatappelsap is rijk aan ellagitanninen, stoffen die de groei van gunstige darmbacteriën zoals Akkermansia stimuleren. Deze bacteriën spelen een belangrijke rol bij de bescherming van de darmflora. Granaatappelsap blijkt bovendien tumoren uit te hongeren door hun bloedtoevoer af te snijden.
Daarnaast versterkt het drinken van granaatappelsap het immuunsysteem door de hoeveelheid gunstige bacteriën te vergroten die essentieel zijn voor een goede darmgezondheid.
Conclusie
Voor een gezonder leven is het belangrijk om prioriteit te geven aan verse, seizoensgebonden producten, voornamelijk plantaardig, en rood vlees en sterk bewerkte voedingsmiddelen te verminderen of te vermijden. Er bestaat niet één superfood: het is de diversiteit en kwaliteit van de voeding die we dagelijks consumeren die onze immuniteit versterkt en onze algehele gezondheid verbetert.
ADVERTENTIE
