Gebakken Steak & Romige Cajun Garnalen met Geroerbakte Spinazie & Aardappelpuree van Yukon Aardappelen

  1. Serveer de geroerbakte spinazie ernaast.

  2. Garneer met fijngehakte verse peterselie.

Geniet van deze heerlijke en decadente maaltijd!

Tips:

  • Gebruik een goede kwaliteit steak voor het beste resultaat. Een ribeye is een goede keuze, omdat het veel marmering heeft en daardoor extra smaakvol en mals is.

  • Je kunt de Cajun kruidenmix zelf maken door paprika, knoflookpoeder, uienpoeder, cayennepeper, oregano, tijm, zout en peper te mengen.

  • Voor een extra romige aardappelpuree kun je een paar eetlepels roomkaas of mascarpone toevoegen.

  • Serveer met een glas volle rode wijn, zoals een Cabernet Sauvignon of een Merlot, om de smaken van de steak en de garnalen te versterken.

Eet smakelijk!