Oven voorverwarmen : Verwarm de oven voor op 200°C (180°C hetelucht).
Bereid de wortelen voor : Schil de wortelen en snijd ze in gelijke stukken of plakjes van ongeveer 1 cm dik. Zo worden ze gelijkmatig gaar.
Op smaak brengen : Doe de wortelen in een grote kom. Voeg de olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, zout en peper toe. Meng goed tot de wortelen gelijkmatig bedekt zijn.
Bakken : Verdeel de wortelen gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat. Zorg ervoor dat de wortelen in één laag liggen, zodat ze mooi knapperig worden.
Bakken : Bak de wortelen 20-25 minuten in de voorverwarmde oven, tot ze gaar en goudbruin zijn. Keer de wortelen halverwege de baktijd om voor een gelijkmatige garing.
Voeg kruiden toe (optioneel) : Als u verse kruiden gebruikt, strooi deze dan vlak voor het einde van de baktijd over de wortels om de smaak te versterken.
Serveren : De gebakken worteltjes kunnen direct geserveerd worden. Ze passen perfect bij veel hoofdgerechten, zoals gegrild vlees, vis of als onderdeel van een vegetarisch menu.

Mis het vervolg op de volgende pagina niet