Bereidingstijd:
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 35-40 minuten
Instructies:
Verwarm de oven voor:
Verwarm de oven voor op 180°C.
Meng de ingrediënten:
Meng in een grote kom de havermout, geraspte appels, water, geprakte banaan, afgespoelde cranberries, afgespoelde rozijnen, eieren, bakpoeder en kaneel (indien gebruikt) tot een glad mengsel.
Voeg je favoriete noten toe.
Kok:
Giet het mengsel in een ingevette ovenschaal.
Bak het in een voorverwarmde oven gedurende ongeveer 35 tot 40 minuten, of tot het goudbruin en gaar is.
Dienen:
Serveer warm met Griekse yoghurt en eventueel uw favoriete bessen.
Presentatiesuggesties:
Geniet van een warm stukje ontbijt met een klodder Griekse yoghurt en verse bessen.
Serveer als gezonde snack of als dessert.
Drink er een kopje thee of koffie bij voor een verwarmende traktatie.
Kooktips:
Zorg ervoor dat u de cranberries en rozijnen afspoelt met heet water, zodat ze zacht worden en alle overtollige suiker wordt verwijderd.
Indien gewenst, kunt u de noten vervangen door zaden, bijvoorbeeld zonnebloem- of pompoenpitten.
Als u allergisch bent voor noten, vermijd dan alle noten of gebruik een notenvrij alternatief.
Voedingsvoordelen:
Haver is een uitstekende bron van vezels. Deze vezels bevorderen de spijsvertering en zorgen ervoor dat u zich langer vol voelt.
Appels zorgen voor een natuurlijke zoetheid, maar ook voor vitamines en antioxidanten.
Bananen zorgen voor extra vocht en zoetheid zonder dat er suiker aan toegevoegd hoeft te worden.
De noten zorgen voor gezonde vetten en eiwitten, waardoor dit gebakje nog lekkerder en voedzamer is.
Voedingsinformatie:
Geen toegevoegde suiker : Natuurlijk gezoet met fruit.
Bloemloos : Zonder geraffineerd meel.
Zuivelvrije optie : serveer zonder Griekse yoghurt of gebruik een zuivelvrij alternatief.
Glutenvrije optie : zorg ervoor dat de havervlokken gecertificeerd glutenvrij zijn.
Waarom je dit recept geweldig zult vinden:
Gezond en lekker : een geweldige manier om te ontbijten of als tussendoortje.
Gemakkelijk te bereiden : Gemaakt met eenvoudige en gezonde ingrediënten.
Natuurlijk zoet : Geen schuldgevoel dankzij de natuurlijke zoetheid van fruit.
Veelzijdig : personaliseer met uw favoriete noten en bessen.
