Stap 3: Stel de koekjes samen
Druk de helft van het havermoutmengsel met een spatel of je handen op de bodem van de voorbereide bakvorm om een gelijkmatige laag te creëren.
Stap 4: Maak de chocoladelaag
Doe de chocoladestukjes en pindakaas in een magnetronbestendige kom. Verwarm in de magnetron met tussenpozen van 30 seconden en roer tot het mengsel gesmolten en glad is.
Giet het chocolademengsel over de havermoutlaag en verdeel het gelijkmatig. Stap 5: Voeg de topping toe
Strooi het resterende havermoutmengsel over de chocoladelaag en druk zachtjes aan.
Stap 6: Laat afkoelen en opstijven
Laat de koekjes minstens 2 uur afkoelen, of tot ze stevig zijn.
Gebruik het bakpapier om de koekjes uit de vorm te halen. Snijd ze in vierkantjes en serveer.
Tips voor je eigen smaak
Voeg noten toe: Roer er een halve kop gehakte noten zoals amandelen, walnoten of pecannoten doorheen voor extra crunch.
Gedroogd fruit: Voeg een halve kop gedroogde cranberries, rozijnen of gehakte abrikozen toe voor een fruitige twist.
Verschillende chocoladesoorten: Gebruik pure chocolade, melkchocolade of witte chocoladestukjes voor de afwisseling.
Glutenvrije optie: Gebruik gecertificeerd glutenvrije havermout.
Extra toppings: Besprenkel met gesmolten chocolade of bestrooi met zeezout voor een gastronomische touch.
Veelgestelde vragen (FAQ)
vervolg op de volgende pagina
1. Kan ik havermout gebruiken in plaats van havermout?
Ja, maar de textuur zal iets zachter zijn. Havermout geeft een chewier effect.
2. Hoe bewaar ik restjes?
Bewaar overgebleven repen maximaal 1 week in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
Ezoic
3. Kan ik deze repen invriezen?
Absoluut! Wikkel de repen stevig in plasticfolie en vries ze maximaal 2 maanden in. Ontdooi ze in de koelkast voor het serveren.
4. Wat als ik geen pindakaas heb?
Je kunt amandelpasta, zonnebloempittenpasta of zelfs Nutella gebruiken als vervanging.
Tot slot
Deze chocolade havermoutrepen zonder bakken zijn een rijke, chewy en heerlijke traktatie die perfect is voor elke gelegenheid. Met hun laagjes chocolade en havermout zullen ze je zoetekauw gegarandeerd bevredigen zonder dat je ze hoeft te bakken. Bovendien zijn ze gemakkelijk te maken en eindeloos aan te passen, zodat je ze helemaal naar je eigen smaak kunt maken.
Probeer dit recept en laat ons weten hoe het smaakt! Vergeet niet je creaties te delen op sociale media en ons te taggen. Geniet van je koffie!
