1️⃣ Klop de eieren met het zout en de suiker schuimig.
2️⃣ Voeg de melk en de olie toe en spatel er vervolgens de bloem, gemengd met cacao en bakpoeder, doorheen.
3️⃣ Giet het mengsel in een bakvorm van 34 x 40 cm, bekleed met bakpapier.
4️⃣ Bak de cake ongeveer 15 minuten op 180 °C en laat hem vervolgens afkoelen. Snijd de cake do Midden.
5️⃣ Week voor de crème de gelatine in water en los deze op au bain-marie.
6️⃣ Klop de slagroom schuimig, voeg de gecondenseerde melk en de opgeloste gelatine toe.
7️⃣ Smeer de crème tussen de twee biscuitlagen en zet in de koelkast.
8️⃣ Smelt voor het glazuur de chocolade met de warme room en giet dit over de taart.
9️⃣ Zet de taart nog een uur in de koelkast.
Eet smakelijk!
