4 eetlepels verkruimelde koekjes of granola
4 eetlepels Griekse yoghurt of mascarpone
1 theelepel honing of ahornsiroop
1 kopje fruit naar keuze
Optioneel: chocoladeschilfers, noten, citroenschil, kaneel, enz.
Voorbereiding:
Giet de krokante bodem in een glas of een klein glazen bakje.
Meng de slagroom met de honing en giet het er bovenop.
Garneer met fruit en wat andere ingrediënten en geniet ervan!
Extra tip: maak meerdere verrines van tevoren.
Het is een perfect dessert om mee te nemen naar je werk, te serveren op een etentje of in de koelkast te bewaren voor een zoete trek zonder schuldgevoel.
