Dit natuurlijke ingrediënt biedt aanzienlijke voordelen: het is rijk aan vitaminen en mineralen en bevordert de gezondheid van het hart. Een van de belangrijkste eigenschappen van knoflookinfusie is dat het werkt als een krachtig natuurlijk antibioticum, perfect voor de behandeling van infecties of ontstekingen van de alvleesklier.
Voor het bereiden van de infusie, die elke ochtend op een lege maag gedronken moet worden, heb je nodig: 1 teentje knoflook, 200 ml water, een snufje geraspte gember, 1 eetlepel citroensap en 1 eetlepel honing.
Breng het water aan de kook, plet de knoflook en voeg deze samen met de gember toe. Laat dit 20 minuten sudderen. Haal van het vuur, laat 5 minuten rusten en voeg dan het citroensap en de honing toe voordat je het serveert.
Kaneelinfusie
Naast het reguleren van de bloedsuikerspiegel beschermt deze infusie de alvleesklier door de stofwisseling te versnellen. Om het te bereiden heb je 200 ml water, 1 kaneelstokje en 1 theelepel honing nodig.
Breng het water aan de kook en voeg dan het kaneelstokje en de honing toe. Roer goed door. Laat 15 minuten koken en laat het vervolgens nog 10 minuten trekken. Drink op een lege maag, bij voorkeur vóór het ontbijt.
