Snelst verteerd: water en watermeloen
Laten we beginnen met de mensen die een slechte spijsvertering hebben.
Water: 5 minuten.
Dat klopt, gewoon water passeert je maag in een mum van tijd. Het hoeft niet te worden afgebroken zoals vast voedsel, dus het passeert het bijna direct. Daarom helpt het drinken van water bij de maaltijd voor een soepele spijsvertering, maar te veel drinken direct na het eten kan de spijsverteringssappen verdunnen.
Watermeloen: 20 minuten
Watermeloen zit boordevol water en natuurlijke suikers en is daardoor snel verteerbaar. Eet hem het liefst op een lege maag of als tussendoortje. Heb je je ooit opgeblazen gevoeld na een zware maaltijd met fruit? Nu weet je waarom: je lichaam is nog bezig met het verwerken van de hoofdmaaltijd.
Daarna volgen lichte, vezelrijke en voedingsrijke voedingsmiddelen.
Beste restaurants bij mij in de buurt
Appels: 40 minuten
Wortels: 50 minuten
Appels zitten boordevol vezels en natuurlijke suikers die vrij snel afbreken, terwijl wortels, die iets harder zijn, een paar minuten extra nodig hebben. Deze voedingsmiddelen zijn perfect als tussendoortje of als toevoeging aan maaltijden wanneer je zin hebt in iets lichts maar vullends.
Video: Hoe lang duurt het om voedsel te verteren? (Je zult geschokt zijn!)
Beste restaurants bij mij in de buurt
Matig verteerbare: aardappelen en eieren
Nu komen we op het middengebied: voedsel dat uw maag met voortdurende inspanning verwerkt.
Eieren: 30 minuten.
Ze verteren misschien wel snel, gezien hun eiwitgehalte, maar eieren zijn zacht en gemakkelijk te verteren. Daarom zijn ze een ideaal ontbijt voor energie zonder je te verzwaren.
Aardappelen: 60 minuten.
Deze zetmeelrijke voedingsmiddelen vergen iets meer werk, maar zijn nog steeds niet al te veeleisend. Gekookte of gestoomde aardappelen verteren sneller dan gebakken aardappelen, dus als je het licht wilt houden, vermijd dan de frituurpan.
Slow Burn: Kip, amandelen en cashewnoten
Dit is waar het allemaal wat langzamer gaat.
Kip: 2 tot 3 uur.
Vlees heeft over het algemeen meer tijd nodig om te verteren. Kip, omdat het magerder is, verteert sneller dan rood vlees, maar je maag moet er wel aan werken. Het is geweldig voor spieropbouw, maar misschien niet de beste keuze voor een snack ‘s avonds laat.
Beste restaurants bij mij in de buurt
Amandelen: 2 tot 3 uur
Cashewnoten: 2 tot 6 uur
Noten zijn een ware voedingskrachtpatser, maar ze hebben wel een keerzijde: ze verteren langzaam. Door hun hoge vetgehalte moet je maag langer werken. Goed voor een verzadigd gevoel, maar minder geschikt voor snelle energie.
