Ik koop geen brood meer – dit is het makkelijkste broodrecept zonder kneden of eieren!
400 ml lauw water, 1 theelepel gedroogde gist, 1,5 theelepel zout. Optioneel: zaden, granen of kruiden voor de smaak.
Ik koop geen brood meer – Het makkelijkste recept voor brood zonder kneden en zonder eieren! Inleiding : Zin in versgebakken brood zonder gedoe? Dit eenvoudige recept voor brood zonder kneden is goedkoop, luchtig en ongelooflijk makkelijk te maken. Geen kneden, geen eieren, geen boter – gewoon mengen, wachten en bakken. Het resultaat? Een knapperige korst en een zachte, smaakvolle binnenkant – net als bij de bakker! 🥣 Ingrediënten (voor één brood): 500 g bloem (tarwe of volkoren) 400 ml lauw water 1 theelepel gedroogde gist 1,5 theelepel zout Optioneel: zaden, granen of kruiden voor extra smaak Bereiding