STAP 1: HET DEEG BEREIDEN

Meng de droge ingrediënten: Doe de bloem, het bakpoeder en het zout in een grote kom. Meng goed zodat de gist gelijkmatig verdeeld is.
Voeg het water en de olie toe: Voeg geleidelijk het warme water en de olijfolie toe aan het bloemmengsel. Kneed met je handen tot een glad, soepel deeg.

STAP 2: HET BROOD VORMGEN

Verdeel het deeg: Verdeel het deeg op een met bloem bestoven werkblad in kleine balletjes ter grootte van een golfbal.
Druk de balletjes plat: Druk elk balletje plat met je handen tot een platbrood van ongeveer 1 cm dik.

STAP 3: BAKKEN

Verhit de pan: Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Voeg indien nodig een beetje olie toe.
Bak de burgers: Leg de burgers in de hete pan en bak ze ongeveer 3 tot 4 minuten per kant, tot ze goudbruin en gaar zijn.

STAP 4: SERVEREN

Haal van het vuur: Haal de burgers na het bakken uit de pan en laat ze iets afkoelen op een rooster.
Geniet ervan: Serveer warm met je favoriete toppings, zoals kaas, groenten of als bijgerecht.

Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 10 minuten | Totale tijd: 20 minuten | Porties: 4

Geniet van je instant paneermeel, perfect voor een snelle en heerlijke maaltijd!