Hoe maak je zelf gezouten citroen?
Niets is eenvoudiger:
- Neem een hele verse citroen.
- Snijd het in een kruisvorm (alsof je er vier kwartjes van wilt maken), maar snijd niet helemaal tot aan de basis: het moet intact blijven.
- Scheid de partjes een beetje van elkaar en bestrooi de binnenkant met grof zout .
- Leg de citroen in een kleine schaal en zet deze in een hoek van het huis.
Het is makkelijk, snel, veilig… en echt praktisch.
