Spinazie, champignons, ricotta en courgette
Als je op zoek bent naar een licht gerecht dat toch boordevol smaak is, dan is dit recept voor spinazie, champignons en ricotta met courgette de perfecte keuze. De combinatie van malse courgette, aardse champignons, verse spinazie en romige ricotta maakt dit gerecht even voedzaam als heerlijk. Of je het nu serveert als bijgerecht, vegetarisch … Read more