Bereiding:
Meng alles goed door elkaar voordat je het op het vuur zet:
Smelt de maïzena in een steelpannetje in de nog koude melk. Voeg de Ninho-melk, gecondenseerde melk (of suiker), boter en zout toe. Meng goed tot
een glad mengsel. Breng al roerend aan de kook:
Roer voorzichtig, zonder te stoppen, tot het mengsel dikker wordt. De ideale consistentie is bereikt wanneer het romig, maar nog steeds vloeibaar en glanzend is.
Werk af met liefde:
Zet het vuur uit en bestrooi naar wens met kaneel. Serveer warm in een mooie mok en geniet van elke slok!
Advies van de expert:
Zin in een gastronomische touch? Voeg 1 theelepel vanille-extract of een klein stukje witte chocolade toe aan de kook.
Voor een lactosevrije versie, gebruik plantaardige melk (zoals haver- of amandelmelk), lactosevrije Ninho-melk en vervang de gecondenseerde melk door lactosevrije ingedampte melk of demerarasuiker.
Het is heerlijk met slagroom en witte chocoladeschaafsel! Ninho Quente is vloeibare liefde! Ideaal om samen met je geliefde van te genieten, of gewoon even voor jezelf, met een warme ziel en een vredig hart. Een eenvoudig recept, maar eentje dat in je geheugen gegrift zal blijven. ![]()
