🧾Ingrediënten
- 🧈Gesmolten boter — 120 g
- 🥚Eieren — 4
- 🍬Suiker — 180 g
- 🥛Melk — 120 ml
- 🌾Bloem — 250 g
- 🧪Bakpoeder — 1 zakje (10–12 g)
- 🧂Zout — 1 snufje
- 🍨Vanille — 1 theelepel
- 🍫Ongezouten cacaopoeder — 2 eetlepels
👩🍳Instructies
- Klop de eieren met de suiker 3–4 minuten tot een schuimig mengsel.
- Voeg de melk, gesmolten boter en vanille toe. Meng.
- Voeg voorzichtig de bloem, gist en zout toe.
- Verdeel het deeg in 2 gelijke kommen.
- Doe de cacao in een kom. Als het mengsel te dik is, voeg dan 1 à 2 eetlepels melk toe.
- Bestrijk een ronde bakvorm (24 cm) met boter.
- In het midden van de vorm: giet 2–3 eetlepels vanillepasta , vervolgens 2–3 eetlepels cacaopasta .
- Herhaal dit totdat alle pasta op is, maar blijf altijd op hetzelfde centrale punt.
- Bereidingstijd: 170°C — 45 tot 55 min (niet eerder openen dan na 35 min).
- Laat het 30 minuten afkoelen voordat je het uit de vorm haalt.
