Kurkuma en gember worden al eeuwenlang gekoesterd, niet alleen als smaakvolle specerijen, maar ook vanwege hun indrukwekkende gezondheidsvoordelen. Hun krachtige ontstekingsremmende en pijnstillende eigenschappen maken ze tot een vast onderdeel van zowel de traditionele geneeskunde als moderne natuurlijke remedies. De combinatie van deze twee krachtige wortels in een rustgevende kurkuma-gemberthee biedt een heerlijke en natuurlijke manier om de algehele gezondheid te verbeteren, diverse kwalen te verzachten en het welzijn te verbeteren.
De kracht van kurkuma en gember in de strijd tegen ontstekingen.
Ontsteking is een natuurlijk afweermechanisme in het immuunsysteem van het lichaam, maar chronische ontstekingen kunnen leiden tot ernstige gezondheidsproblemen zoals hartaandoeningen, diabetes, kanker, artritis en zelfs depressie. Kurkuma en gember staan bekend om hun opmerkelijke ontstekingsremmende eigenschappen die ontstekingen veilig en natuurlijk kunnen helpen beheersen en verminderen.
De actieve stof in kurkuma, curcumine, is voornamelijk verantwoordelijk voor de gezondheidsvoordelen. Curcumine is aangetoond ontstekingsremmend te werken, microben te bestrijden, gasvorming te verlichten en de leverfunctie te verbeteren. Traditionele kruidengeneeskunde gebruikt kurkuma al lang bij aandoeningen zoals reumatoïde artritis, chronische spijsverteringsproblemen en buikpijn. Curcumine wordt echter slecht door het lichaam opgenomen, tenzij het wordt gecombineerd met zwarte peper, die piperine bevat – een natuurlijke stof die de absorptie van curcumine tot wel 2000% verhoogt.
Gember, nauw verwant aan kurkuma, bevat gingerolen, stoffen met een krachtige ontstekingsremmende en pijnstillende werking. Onderzoek toont aan dat gember effectief is bij het verminderen van artritispijn, misselijkheid, maagkrampen en hart- en vaatziekten, vaak met minder bijwerkingen dan gangbare pijnstillers zoals ibuprofen.
Hoe kurkuma-gemberthee uw gezondheid ondersteunt
1. Ontstekingsremmend en pijnstillend
Wetenschappelijk onderzoek bevestigt de ontstekingsremmende werking van kurkuma en gember, wat kan helpen bij het verlichten van gewrichtszwelling, indigestie, prikkelbaredarmsyndroom en reumatoïde artritis. Deze kruiden bieden een natuurlijk alternatief voor niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen (NSAID’s) met minder bijwerkingen, waardoor kurkuma-gemberthee een uitstekende keuze is voor de behandeling van chronische ontstekingen en pijn.
2. Cognitieve voordelen
Zowel kurkuma als gember dragen bij aan een verbeterde hersengezondheid. De stof 6-shogaol in gember is in verband gebracht met het verminderen van geheugenverlies en symptomen van de ziekte van Alzheimer en dementie. Kurkuma ondersteunt ook de cognitieve functie. Studies tonen aan dat langdurig gebruik van curcumine kan leiden tot aanzienlijke verbeteringen bij Alzheimerpatiënten. In culturen met regelmatige kurkumaconsumptie, zoals India, is de kans op dementie over het algemeen lager dan in westerse landen.
3. Spijsverteringsgezondheid
Gember bevordert een soepele spijsvertering door de darmbeweging van voedsel te bevorderen en verzacht tegelijkertijd het spijsverteringskanaal, wat misselijkheid, krampen en andere maagklachten vermindert. De ontstekingsremmende werking van kurkuma is gunstig bij aandoeningen zoals het prikkelbaredarmsyndroom, maagzweren, refluxziekte (GORZ) en de ziekte van Crohn, waardoor kurkuma-gemberthee een uitstekend middel is tegen spijsverteringsproblemen.
4. Hartgezondheid en bloeddruk
Kurkuma en gember dragen bij aan een gezond cardiovasculair systeem door het risico op bloedstolsels te verminderen, een onregelmatige hartslag te voorkomen en de bloeddruk te verlagen. Studies tonen aan dat curcumine en gember de hartfunctie en bloedsomloop verbeteren en zo op natuurlijke wijze bijdragen aan een gezond cardiovasculair systeem.
zie vervolg op de volgende pagina
