1. Verwarm de airfryer voor.
Stel de temperatuur in op 130 °C (270 °F). Als uw model minder warm wordt, gebruik dan 135 °C (275 °F). Verwarm 2 tot 3 minuten voor.
2. Schik de eieren
Leg de eieren in één laag, met voldoende ruimte ertussen voor optimale luchtcirculatie.
3. Programmeer het koken
Shell (vloeibare eidooier): 9 tot 10 minuten
Zachtgekookte gerechten (vloeibare dooier): 11 tot 12 minuten
Gebakken tot ze gaar zijn: 13 tot 15 minuten
Je hoeft de eieren niet om te draaien of in de gaten te houden: de heteluchtfriteuse doet dat automatisch.
4. IJsbad
Dompel de eieren direct onder in een kom met ijswater. Laat ze minstens 5 minuten afkoelen om het kookproces te stoppen, hun kleur te behouden en ze makkelijker te kunnen pellen.
5. Pel en serveer.
Tik zachtjes op de eieren, rol ze om de schaal los te maken en pel ze onder koud stromend water. Breng op smaak met zout en peper, of laat je fantasie de vrije loop met kruiden en sauzen.
