🌾 Waarom havermout maken?
✅ Zonder tarwemeel en gist – ideaal voor mensen die gluten vermijden en op zoek zijn naar gezondere alternatieven.
✅ Verzadigt lange tijd – dankzij haver en zaden is het een brood dat rijk is aan vezels en eiwitten.
✅ Eenvoudige samenstelling – slechts een paar natuurlijke ingrediënten die je thuis hebt.
✅ Snel te bereiden – mix, bak en klaar!
✅ Universele smaak – past bij zowel zoete als droge additieven.
🍽️ Waar moet je havermout mee serveren?
Voor het ontbijt met kwark en honing 🍯
Met avocado en tomaat als lichte lunch 🥑🍅
Met een hardgekookt ei en een beetje zout 🥚
Met roomkaas en gerookte zalm 🐟
Of gewoon alleen – fris, nog licht warm, met een knapperige schil 😍
💡 Tips en variaties:
Je kunt een handvol gedroogd fruit (veenbessen, rozijnen of dadels) aan het deeg toevoegen voor een delicate zoetheid.
Voeg voor een intensere smaak een eetlepel olijfolie of kokosolie toe.
Als je een meer knapperig blad wilt, bestrooi het brood dan met zaden voor het bakken.
Bewaar in een luchtdichte container of in een koelkast voor maximaal 5 dagen.
❤️ Samenvatting
Dit zelfgemaakte havermoutbrood is een echte hit onder gezonde gebakjes! Niet alleen eenvoudig en snel, maar ook vol voedingswaarde. Elke hap is een combinatie van delicate vochtigheid en knapperigheid van zaden – iets waar het hele gezin dol op zal zijn.
Probeer dit recept, en ik garandeer je dat je nooit meer naar winkelbrood zult grijpen! 🥰
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebookvrienden.
