- Neem wat groene thee en wikkel het in een zakdoek of krant (u kunt hiervoor eventueel ook theezakjes gebruiken).
- Doe de gember in een plastic zak, doe het theezakje erin, sluit de zak goed af en laat hem op een koele plaats staan. De thee zal vocht absorberen, waardoor de gember uitdroogt en rotting wordt voorkomen. Open de zak af en toe om te controleren.
- Als het theezakje vochtig is, vervang het dan door een nieuw. Haal de gember eruit, droog hem af en doe hem terug in het zakje.
