Een goede prijs is perfect voor de medische kosten, met knapperige komkommers, zure rode wijn en een romige dilledressing.
Ingrediënten:
3 middelgrote komkommers, in dunne plakjes
1/2 middelgrote rode ui, in dunne plakjes
1/2 kopje magere Griekse yoghurt
2 eetlepels light mayonaise
2 eetlepels appelazijn
1 eetlepel verse dille, fijngehakt
Zout
en peper naar smaak
Instructies:
vervolg op de volgende pagina
