Hoge bloeddruk (hypertensie) en verdikt bloed zijn belangrijke risicofactoren voor hart- en vaatziekten, beroertes en andere cardiovasculaire problemen. Artsen waarschuwen dat bepaalde voedingsmiddelen deze risico’s kunnen verhogen bij frequente consumptie. Door u bewust te zijn van deze voedingsmiddelen, kunt u slimmere voedingskeuzes maken om uw hart en bloedvaten te beschermen.
Hier zijn 5 voedingsmiddelen die het bloed dikker kunnen maken en de bloeddruk kunnen verhogen :
1. Bewerkt vlees (spek, worst, salami)
Bewerkt vlees zit boordevol natrium, verzadigde vetten en conserveermiddelen . Een teveel aan natrium zorgt ervoor dat het lichaam vocht vasthoudt, wat de bloeddruk verhoogt. Het hoge vetgehalte kan ook bijdragen aan dikker bloed en verstopte slagaders.
2. Gefrituurd voedsel
Gefrituurde producten zoals gefrituurde kip, friet en donuts bevatten veel transvetten en verzadigde vetten . Deze ongezonde vetten verhogen het cholesterol, verminderen de bloeddoorstroming en maken het bloed ‘plakkeriger’, wat het risico op bloedstolsels vergroot.
3. Zoute snacks (chips, crackers, pretzels)
Verpakte snacks bevatten vaak overtollig zout en verborgen ongezonde oliën. Te veel natrium verdikt het bloedvolume en belast het hart extra, waardoor de bloeddruk na verloop van tijd aanzienlijk stijgt.
4. Volle zuivelproducten (kaas, room, boter)
