Stap 5: Bak de pannenkoeken.
Verhit een antiaanbakpan op middelhoog vuur en vet deze licht in met een in olie gedoopt keukenpapiertje. Giet een kleine lepel beslag in de pan en kantel de pan direct om de hele bodem te bedekken.
Stap 6: Draai de pannenkoek om.
Wanneer er kleine bubbels aan het oppervlak verschijnen en de randen gemakkelijk omhoog komen, draai je de pannenkoek om met een spatel. Bak de andere kant een paar seconden goudbruin.
Stap 7: Herhaal het proces.
Leg de pannenkoeken op een bord en dek ze af met een schone doek om ze zacht te houden.
Stap 8: Garneren en serveren
Serveer de pannenkoeken warm met de toppings van uw keuze: dulce de leche, jam, honing, boter, suiker en citroen, slagroom of vers fruit .
Lees verder op de volgende pagina >>
