Een heerlijk drankje voor snel gewichtsverlies

• 1 middelgrote appel, geraspt met een grove rasp
• 200 ml daarvan
• 2 eetlepels suiker
• 20 g vanillepuddingpoeder (ongeveer een half zakje)

Stap voor stap: Hoe maak je vanillepudding en appeltaartvlecht?

De rest van het recept staat op de volgende pagina.

1. Bereiding van de zuurdesemstarter

Giet de lauwe (niet kokende!) melk in een kom, voeg de gist, een eetlepel bloem en de suiker toe. Meng goed en laat het vervolgens 10-15 minuten staan ​​tot er schuim op het oppervlak verschijnt: dit geeft aan dat de gist actief is.

2. Het deeg bereiden

Voeg de resterende bloem, zemelen, gesmolten boter en het ei toe aan de gist en meng goed. Je kunt een mixer gebruiken, maar je kunt ook met de hand kneden. Het deeg moet elastisch en licht plakkerig zijn, maar wel gemakkelijk van je vingers loslaten.