Om koekenkaasbrood te maken, scheidt u het volgende:
9 eetlepels tarwemeel (120 gram)
1/2 theelepel bakpoeder (koninklijk type)
1/2 theelepel zout
1 eetlepel boter (70 gram)
6 eetlepels water (90 ml)
7 eetlepels mozzarella (100 gram)
Voor montage en afwerking:
3 eetlepels gesmolten boter
TIP: Je kunt ook kiezen voor andere smaken zoals palmharten of gesneden kip. Wees creatief!
BEREIDINGSMETHODE
lees meer op de volgende pagina
