Heerlijk mascarpone- en bosbessendessert

Hier is jouw volledige en uitgebreide recept voor een Heerlijk Mascarpone- en Bosbessendessert in het Nederlands:

🍇 Heerlijk Mascarpone- en Bosbessendessert – Een Romige Droom in een Glas! 🍇
Beoordeling: ★★★★★ (5/5 op basis van 496 stemmen)

Licht, romig, fruitig en onweerstaanbaar: dit Mascarpone- en Bosbessendessert is het perfecte toetje voor wie indruk wil maken zonder uren in de keuken te staan. De combinatie van de zachte mascarponecrème en de frisse bosbessensaus zorgt voor een explosie van smaken – een ideale afsluiter voor elke maaltijd of feestelijke gelegenheid! ✨

🛒 Ingrediënten
Voor de mascarponecrème:
250 g mascarpone
200 ml slagroom 🥛
80 g poedersuiker
1 zakje vanillesuiker
1 el citroensap 🍋
Voor de bosbessensaus:
300 g bosbessen (vers of diepvries) 🍇
50 g suiker
1 el citroensap
1 tl maizena (optioneel, voor dikkere saus)
Voor de afwerking:
Extra bosbessen voor decoratie
Eventueel kleine meringues of amandelschaafsel
👩‍🍳 Bereidingswijze
1️⃣ Bosbessensaus maken
Doe de bosbessen, suiker en citroensap in een steelpan.
Breng zachtjes aan de kook en laat 5-7 minuten sudderen totdat de bessen hun sap loslaten.
Wil je een dikkere saus? Los maizena op in een beetje koud water en voeg toe.