Er is niets heerlijker dan de geur van vers, zelfgebakken brood dat door je keuken waait. Dit brood zonder kneden is echt revolutionair: het vereist geen eieren, geen boter en minimale inspanning. Het is zo zacht en heerlijk dat zelfs mijn collega’s om meer vragen!
🍞 Waarom dit brood zonder kneden jouw favoriet zal zijn
Moeiteloze bereiding: Kneden is niet nodig, meng gewoon de ingrediënten en laat de tijd het werk doen.
Zachte en luchtige textuur: Perfect voor sandwiches, toast of met een klodder veganistische boter.
Minimale ingrediënten: Slechts een handvol basisproducten uit de voorraadkast maken dit heerlijke brood.
Veganistisch: Volledig vrij van dierlijke producten, waardoor het geschikt is voor een plantaardig dieet.
🌟 Ingrediënten Je
hebt nodig: 3 1/2 kopjes (440 g) bloem voor alle doeleinden: Zorgt voor de structuur van ons brood.
1 1/2 kopjes (360 ml) warm water: Activeert de gist en bevochtigt de bloem.
2 theelepels suiker: Voedt de gist en voegt een vleugje zoetheid toe.
1 1/2 theelepel zout: Verbetert de algehele smaak.
2 1/4 theelepels (1 zakje) instantgist: Het rijsmiddel dat ons brood laat rijzen.
Stapsgewijze instructies…
