Het beste: Lunch — Rijk aan vitamine C en lycopeen; ideaal voor energie en een sterk immuunsysteem gedurende de dag.
Vermijd: ‘s Nachts — Zeer zuur, wat brandend maagzuur of indigestie kan veroorzaken.
5. Appels
Het beste moment: ‘s Ochtends — Een hoog vezelgehalte stimuleert de spijsvertering en zorgt voor een verzadigd gevoel.
Vermijd: ‘s Nachts — Kan in de darmen fermenteren en gasvorming of een opgeblazen gevoel veroorzaken.
6. Rijst
Het beste: Lunch — Geeft je energie wanneer je overdag actief bent.
Vermijd: ‘s Nachts — Hoge glycemische index; kan een stijging van de bloedsuikerspiegel en een slechte nachtrust veroorzaken.
7. Kip
Ideaal: Eet vroeg lunch of diner — Magere eiwitten bevorderen spiergroei en een verzadigd gevoel.
Vermijd: Laat op de avond — Moeilijker te verteren, vooral als het gefrituurd of sterk gekruid is.
8. Advocaat
Ideaal: ‘s Ochtends of ‘s middags — Gezonde vetten verbeteren de opname van voedingsstoffen en de hersenfunctie.
Vermijd: ‘s Nachts — Een hoog vetgehalte kan de spijsvertering vertragen en de slaap verstoren.
9. Eieren
Het beste moment: ‘s Ochtends — Rijk aan eiwitten en gezonde vetten; zorgt ervoor dat je langer een vol gevoel hebt.
Vermijd: Laat op de avond — Kan belastend zijn voor de lever en moeilijk te verteren zijn voor het slapengaan.
10. Wortels
Ideaal voor: Lunch of tussendoortje — Knapperig, rijk aan bètacaroteen en vezels.
Vermijd: geen specifieke dingen, maar vermijd consumptie te laat op de avond vanwege hun hoge vezelgehalte.
11. Brood (volkoren)
Ideaal: ‘s Ochtends — Complexe koolhydraten zijn het meest geschikt als je energie nodig hebt voor de dag.
Vermijd: ‘s Nachts — Kan een opgeblazen gevoel of onnodige calorie-inname veroorzaken.
12. Citrusvruchten (sinaasappel, grapefruit)
Het beste moment: ‘s Ochtends — voor een vitamine C-boost en een versneller van de stofwisseling.
Vermijd: ‘s Nachts — Een hoge zuurgraad kan de slaap verstoren en maagklachten veroorzaken.
13. Zoete aardappelen
Het beste moment: ‘s Avonds — Ze zijn rijk aan complexe koolhydraten en magnesium en kunnen daardoor een betere nachtrust bevorderen.
Te vermijden: Eigenlijk geen, maar vermijd de gefrituurde varianten.
14. Kaas
