Kikkererwtensoep is een gezond en heerlijk recept met kikkererwten, perfect gekookt in een geurige groentebouillon. Deze soep zit boordevol smaak en voedingsstoffen, waardoor hij perfect is voor een snelle lunch of een licht diner.
Ingrediënten
gedroogde kikkererwten: 200 g
prei: 1
wortel: 1
ui: 1
selderij: 1
rozemarijn
extra vierge olijfolie
zout
peper
voor de bouillon
wortel: 1
selderij: 1
ui: 1
zout
tomaten: 150 g
Bereiding:
