### **Recept: Red Velvet koekjes gevuld met roomkaas** 🍪❤️
### **Ingrediënten :**
Voor de koekjes:
– 300 g bloem
– 2 eetlepels ongezoete cacaopoeder
– 1/2 theelepel bakpoeder
– 1/4 theelepel zout
– 120 g zachte boter
– 150 g fijne kristalsuiker
– 1 ei
– 1 theelepel vanille-extract
– 1 eetlepel rode kleurstof
– 120 ml karnemelk (of gewone yoghurt)
– 1 theelepel witte azijn
#### Voor de roomkaasvulling:
– 150 g zachte roomkaas (zoals Philadelphia)
– 50 g poedersuiker
– 1 theelepel vanille-extract
