Ingrediënten
Drie tot vier paprika’s naar keuze
1 kopje gekookte rijst (bruine of witte)
250 g gemalen rundvlees, kalkoen of worst
1/2 kleine ui, fijngehakt
1 teentje knoflook, fijngehakt
125 ml tomatensaus of marinara saus
1 theelepel Italiaanse kruiden
Zout en peper
175–250 ml geraspte kaas, bijvoorbeeld mozzarella, cheddar of een mix
Een druppel olijfolie of een beetje olijfolie in sprayvorm.
